こんばんは！京橋店の加藤です(´ε｀ ) 食欲の秋と共に、美味しく健康美容に良い、玄米についてお話しますね！
玄米が健康的なのは、なんとなくわかっていても
美味しさや作り方等、慣れていないと扱いにくそうなイメージですよね(•‿•)
私も気になっていたので、調べてみたら、いい事だらけ(≧▽≦)でしたので、
玄米ご飯生活始めました(◍•ᴗ•◍)！
STAUB鍋で発芽玄米栗ご飯を作りました。
ご飯を炊く前日から水に浸して発芽させてから
水を多めに作ったので、ふっっくらして甘みも増してとても美味しかったです
ビタミン、ミネラル、酵素、食物繊維が取れるので、白米と野菜を同時に取れる感覚で頂きました
ふっくらしていてもよく噛んで食べることで、消化も良くなりますし早食い防止にもなります。
ギャバも含まれてますので、ストレスで最近イライラする方へもランチは玄米カフェを、おすすめします( ◜‿◝ )
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