かぼちゃ

お役立ち情報

こんばんは🌆
天王寺店の安です☺️

だんだん寒くなってきてもうすぐハロウィンの時期が来ますね👻
ハロウィンという事なので今日はかぼちゃについてお話します🎃

かぼちゃは幅広い料理やスイーツに用いられ、栄養がめちゃめちゃ高いのです💪
皮や種子にも栄養がたくさん含まれています😚

かぼちゃにはこんな効果があります💁‍♀️

▪️免疫力アップ

▪️貧血、冷え性

▪️むくみ、便秘

▪️美肌、乾燥肌、肌トラブル予防

冬は特に冷えますし、むくんでる方も多いのでしっかり食べておきたいですね😌

そして、かぼちゃの皮には果肉部分以上にβ-カロテン(ビタミンA)が含まれるといわれています。ビタミンAは免疫アップや、皮膚の健康を守ってくれる欠かせない栄養素なのです😊🍀

種子には漢方薬にも使われるほど栄養が詰まっている部分です。カリウム、鉄、亜鉛、食物繊維、多価不飽和脂肪酸(オメガ6系脂肪酸)であるリノール酸をとることができます🤗

色んな料理に使えるのでぜひ食べてくださいね☺️⭐️

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